Coups de coeur gourmands à la Havane

Avec ses façades délavées par le temps et le soleil, ses contrastes de couleurs et d'époques qui côtoient les vieilles voitures américaines, la capitale cubaine séduit. On ne se lasse pas d’arpenter les rues étroites de la Habana Vieja (la vieille Havane). La ville qui fête ses 500 ans en novembre 2019 a restauré plusieurs de ses bâtiments coloniaux et de l’Art Déco et une horde de restaurants branchés ont fait leur apparition. C’est qu’elle est devenue une véritable destination gastronomique! Ce texte parle de mes coups de cœur à la Havane et de bonnes adresses de restaurants (4) à essayer lors de votre prochain voyage à Cuba. Ma dernière visite à la Havane : décembre 2018.