Le stoemp aux légumes, ou la potée typiquement belge
Le stoemp aux légumes, ou la potée typiquement belge
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La recette du stoemp aux légumes est une spécialité belge, qui gagne à être connue. À base de pommes de terre, de légumes et de lard fumé, ce plat est simple, riche, complet et savoureux. Son histoire et ses origines le sont tout autant.
Dossier complet de plus de 2 000 mots, avec méta description, optimisé SEO et lien externe. Avec photos (8) et une vidéo décrivant la préparation de la recette classique du stoemp.
Thèmes abordés :
- introduction ;
- la recette classique (ingrédients, préparation, accompagnement, variante simplifiée, présentation, à Bruxelles) ;
- les 3 avantages du stoemp ;
- le stoemp et son origine linguistique
- le stoemp et son équivalent en cuisine française ;
- l'histoire du stoemp ;
- quelle variété de pomme de terre choisir pour la préparation ;
- singularité de la pomme de terre (toxicité, Parmentier, comestible, à éviter, l'exode irlandais, sous toutes ses formes) ;
- conclusion.