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Le skyr, nouvel allié minceur qui fait fureur outre-Atlantique

Depuis qu'il est vendu par la marque Siggi's, le skyr fait l'unanimité aux États-Unis. Encore peu connu en France, ce laitage à mi-chemin entre le yaourt et le fromage pourrait bien devenir la nouvelle star des régimes minceur de cet été. Déjà disponible dans certaines grandes surfaces telles que grand frais ou Carrefour, on vous dit tout sur cette spécialité importée par les Vikings il y a déjà plus de 1000 ans et désormais incontournable en Islande.

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Last update : 22/01/21

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